朋友問,你們的課程上山下海,又包括住宿及全部的餐食,

收費這麼平民,應該吃的很……”精簡“吧?

噢!No!⋯⋯
雞,山上的放山雞
豬,部落的黑毛豬
魚,自己養的泰雅鯛或者是定置漁場的現流仔
蔬菜,山上的菜園
有機糙米,來自南澳水田
……
在這兒沒有食安問題,所有食材來源皆透明,

加以用心烹飪不添加過度調味,以一口一食,

慢慢的享受大自然食材的原味。
每道菜不一定漂亮,但絕對稱的上美食。

有圖有真相,歡迎您來上課並品嚐自然原味的美食。

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