歡迎來到~慢學院
籌建慢學院,是因為看到周遭許多朋友花了幾十年在職場打拼,賺了錢卻不會過生活,甚至還把健康和家庭賠進去,於是花了三年時間上山下海尋找對的地方,期待提供一個令人從呼吸就能自然慢下來的好環境。此外,再搭配寓教於樂的獨家課程,有內有外、有動有靜,不涉及任何宗教,也不玩掏心挖肺、激勵流淚橋段,一切師法自然。

目前日期文章:201601 (23)

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【文章分享】敕勒歌的悠閒(文/陳*同)

南方人生活汲汲營營,北方人生活步調緩慢。而我們一群台灣的大學生跟著帶隊老師來到格林一中服務,當地人說是「做支教」。
我喜歡北方的生活,尤其是在內蒙古一個多禮拜的時間裡,內蒙白天不熱,晚上不冷,最適合沉思、書寫。你不用刻意去安排時間休閒,當地的環境就讓你夠放鬆,即使是生意興隆的小販,也會悠哉地為你端上一碗熱麵。內蒙人可是懂得慢活,且是溶在血液裡。
去了超商幾乎看不到冰櫃,所有的飲料都是放在架上,對於南方炎熱地區,不痛快暢飲冰品是難很受的。來內蒙第一件事就要學會喝熱茶,且越熱越好,這樣可以慢慢品嘗,讓心思不斷沉澱,飲茶是一種品味,是一種享受。⋯⋯
營期前一天到了校園,學生看到我們是如此安靜與且充滿期待。受到學校禮遇後,副校長看了我們的課表並不滿意,因為我們的課排太滿,當地人中午一定要休息兩個小時以上,甚至有「中午不睡,下午崩潰」的俏皮話。反觀我們的教育是不是塞太多的課了,無法讓學生好好反芻消化。
從原本一天六七節的課程刪到只剩下四節,每天課上到十一點半就坐車回到旅館吃個午餐,一道道合菜配上熱茶,要吃上一個多小時,飯後就要回寢室睡覺。我室友中午幾乎不睡午覺,不是用手機就是準備下一個活動,而課我已在台灣演練過了,正悠哉地享受中午,醒來後又搭著校車繼續上課。 
北方的夏天總是特別長,晚上八點依然看到火紅的太陽懸掛邊陲。放學後,一群人提前下車,到市區閒逛並沿路走回旅旅館,偶爾向黃土矮房或是魁偉遠山拍照。每晚看完星星或是做完事後,十點半左右就寢。夥伴常笑我很浪費時間,應該要「清醒」地把握異地生活;但我卻喜歡規律作息,享受這當地悠哉步調,不喜歡旅行團走馬式的咀嚼。
在營期結束後,我們一群人去了包頭草原,陽光如此熱情,看著廣大的草原,馬兒在草地在遠處吃草,如綿羊的雲朵佇足在天際一方,在草原上行走是會忘記時間的,心胸也感覺開闊了許多,怪不得蒙古人是那麼慷慨豪邁。心凝神會中已是下午了。
《敕勒歌》著名一段「天蒼蒼,野茫茫,風吹草低見牛羊」,正說著內蒙游牧民族的生活,如今依然承襲先人的血脈,奔放悠遊都是愜意。對我來說慢遊不是漫遊,感受大自然所帶來的感動,而我在那裡體會道地的慢遊生活。
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【文章分享】(文/葉*源)
『宜蘭』-是座渾然天成世外桃花源,坐擁得天獨厚群山環抱位置,地靈人傑環境氣候舒適宜人。幸虧近年有便捷運輸讓我們不至於望景興嘆,漫步領略人文之美和魅力山水景緻。首站就選2015宜蘭童玩節前進。童玩節是每年觀光盛事,金碧輝煌艷陽高照,投射在戲水池每個歡笑稚嫩臉龐,構圖渾然天成夏季風情畫。來自世界各國舞者齊聚一堂文化交流,載歌載舞爭奇鬥艷瞬間炒熱現場氛圍。相信每位台灣人成長過程中,「童玩」二字扮演舉足輕重地位。它不僅是陪伴小孩們玩具,渾然忘我盡情玩樂為童年最鮮明美好記憶,同時也是跨越世代共通語言。不僅侷限古早玩具技藝,代表百尺竿頭更進一步,推陳出新發揚光大精神。將童玩創意與精緻度大大提昇,薪火相傳進而發揮寓教於樂之功效。童玩節不單是瘋狂消暑天堂,亦是以孩童為主角世界嘉年華盛宴,孩子眉飛色舞津津樂道他們專屬天堂,身為地球村成員自當有義務熱情響應。有水當然要有山才能達到真正“山明水秀”。沒有繁華車水馬龍,遠離塵囂飄灑如臨夢寐以求仙境。繼續往林美石磐步道登山踏青放鬆身心。「林美」是礁溪鄉林美村,原本是林尾後來才改名林美村。而「石磐⋯⋯」是指當地石磐瀑布,在瀑布上頭有塊非常堅硬四稜砂岩有如盤狀。歸咎以上原因成為今日『林美石磐步道』。乍聽下就覺十分唯美動人,猶如矇著面紗神秘莫測少女。 對照其他步道最大差異,就是受侵蝕作用擁有許多條瀑布溪流。夏天來此格外舒適宜人,途中欣賞枝繁葉茂豐富林相生態,百花爭妍混搭蟲鳴與潺潺流水聲,不時傾瀉而下瀑布千絲萬縷沁人心脾。一路所見皆是鬱鬱蔥蔥綠葉成蔭,訴說朝氣蓬勃景象。讓人醉心於此綠地心曠神怡。厭倦八街九陌繁榮都市,今日終於有機會清淨一下肺,呼吸清新空氣芬多精。當山嵐乍起雲煙飄渺更富詩情畫意,如漫步雲端驚喜連連。移動至湖光山色梅花湖。初聽“梅花湖”三字本還猜測,是否因湖畔周遭種植多棵梅樹,結果烏龍誤會一場。是由於湖形狀乍看猶如梅花有著花瓣而得名。只盼心靈放空於水綠山青,享受日光下湖水波光瀲灩。橫跨歷史洪流,想像自己是斐然成章文人雅士,寄情放逐山水間。逃離都市烏煙瘴氣囚牢,甩開庸庸碌碌包袱,將憂愁拋棄九霄雲外,鬆懈壓力鬱悶枷鎖,尋找生命多采多姿感動。騎乘自行車環繞在環湖公路,心情輕鬆怡然自得,感謝有茂密林木遮擋火傘高張,徐徐微風吹拂格外風清氣爽。湖水宛如是面大鏡子,倒映水面上波光粼粼湖光山色美不勝收。蘭陽博物館造型奇特獨樹一幟,結合頭城當地“單面山”獨具地形,演變為傾斜式建築設計。看似標新立異卻能和戶外原野相互輝映,突顯風情萬種韻味十足。館藏宜蘭在地文物遺跡、風俗民情、生活文化,就連頭城地區搶孤盛事通通一覽無遺,堪稱宜蘭生活圈縮影。踏進『金車咖啡城堡』,啜飲咖啡飲料大啖甜點休憩,身處居高臨下遠眺龜山島迷霧飄渺,憧憬定居在宏偉輝煌城堡,珍藏海景咖啡恣意浪漫。四圍堡車站與其說是“車站”,不如說是既典雅華麗又夢幻美食殿堂,仿效霍格華茲電影片中場景,水晶燈飾魔法學院乍看下還真以為化身成電影主角。細膩考究裝潢有如遊蕩哈利波特魔法故事情節,玲瑯滿目怪異點心顛覆味覺也震撼視覺。四圍堡車站不但好吃又好玩,處處皆是取景絕佳視野,詭譎多樣千奇百怪糖果零食令人回味無窮。落日餘暉轉往南方澳作旅程完美句點,一艘艘滿載漁獲歸港漁船與夕陽背景相襯,虔誠靜肅之心參拜香火鼎盛金面媽祖,晚餐來碗飄香米糕和魚丸湯,用木桶蒸煮糯米淋上鹹香肉燥佐以小黃瓜絲,撒上香噴噴魚鬆,大飽口福純樸美味體驗海港人生活優游自在。徜徉藍天綠地如釋重負,心胸瞬間開闊神采飛揚,世俗塵埃通通拋諸腦後。宜蘭此行滿載而歸,醍醐灌頂原來享受人生竟能如此輕而易舉,學習放慢腳步細細品味,就能發掘奇幻蓬萊仙境。
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慢學院(迎日小築)住宿說明及Q&A:
【住宿說明】
慢學院(迎日小築)以南方松木平台創造休閒、充滿綠蔭覆蓋的戶外活動空間,同時區隔出入口意象,打通各戶間前院為前塑造內廊,區隔出開放、半私密及私密空間,使整體更具層次性。室內設計重點在於營造舒適愜意的居住空間,以一戶5人的安排來配置最合適之空間尺度,並考量配色、家具及收納功能,後方增建浴室,除了滿足使用需求,同時在不影響隱私的前提下採用適合的通風採光設計,同時配合庭院造景,保留既有樹木並鋪設碎石於地面,營造慢活休閒感。您我慢慢的來到慢學院(迎日小築),放下煩躁、放下手機,提起心、找到自己、覺知身處的環境,慢慢愛上慢活習慣,照顧自己,分享家人、朋友,一起過快樂的慢生活!

【住宿Q&A】
Q1:慢學院(迎日小築)可以容納多少人呢?
A1:慢學院(迎日小築)共有3幢,每幢都是三房一廳及二套衛浴,每幢有2間雙人房及1間單人房,全部都是單人床,共容納5人,所以3幢可同時容納15人。當然您可以預訂單人房或雙人房或整幢5人,家族或團體也可以依人數組合訂房。

Q2:房間有大床?可否加床?

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慢學院(迎日小築)緣起 (文/ 戴群峰)

前言:

過去由於使用者對於空間價值觀念上之差異,使台灣許多舊有建築遭受拆除重建命運,而舊有建築與新環境共生課題,在台灣日益受到關注。而老舊建築若不當或錯誤的再生,對原有建築不但助益不大,還可能造成破壞,使歷史價值受到影響,甚至難以再生,與現今環境無法共生、共存。而近年來,社會各界對閒置空間再利用,都付出了許多的關注與資源,而老舊建築在時空的轉變過程中,因為使用功能上的改變會對空間感與視覺認同感上有所影響。而本事務所嘗試著開始關注這樣的一個議題。

基地概況:

本案閒置空間原為臺鐵員工宿舍,目前以閒置荒廢多時,位於宜蘭縣南澳鄉武塔村,為蘇花公路必經之地,是原住民泰雅族聚集孳息的部落。

當本案在一開始,許真豪建築師帶領著事務所團隊,在初期提案討論的過程中思考著一件事,在環境永續發展的立論基礎上,探討既有的舊有建築(閒置空間─臺鐵老舊宿舍)之景觀如何在重塑其場所精神的實踐過程中面對其既成空間、社會法令、歷史背景與民眾認同…等做出設計,

並企圖尋找「新∕舊」間良性的互動模式,以及落實在建築層面的設計方法與策略,透過實質設計的操作過程,演練整個共生觀念的轉喻研究過程,結合基地實況,利用前述的共生概念、態度與策略,建立環境、建築、空間三者之間的關聯性,以建築空間的方式呈現可以反應新舊環境相互共生互動的設計成果。並期許能作為未來在處理建築設計之新舊議題時的啟發與參考。此外,本案營造廠結合了自家當地的親戚在地營造,業主曰後之維護管理,也結合當地之居民,創造當地就業機會。

                                                                           

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【文章分享】慢步山口(黃*安)
我在這個地方生活了三十三天,打開房門,傳統房屋、山坡、稻田、灌溉用溪流,映入眼簾,是東亞地區共同分享的生活場景。山口市(やまぐちし)的鄉間小路是濃綠色的,處處是樹,綠得極致便成了黑,如潑墨山水。我來到了這裡,做了一個與多數台灣人不同的選擇,我選擇了東京大阪京都以外的一個鄉村學習日語。心中真切的希望,在日本的生活可以是生活,而不是購物、參觀古蹟和拍照。但我還是忍不住走在路邊一邊拍照了,明明只是去超市的路,對著稻田,蹲了下來,拍了一張照,記下了我的屋子門口的一切、這一片稻田、那一片稻田。

日本的黃昏大概在四點降臨。我與我的台灣室友結束採買要返回宿舍,但來時的路是長什麼樣的呢?在這裡轉過彎,還是那一個路口轉彎呢?夜幕低垂,我們緊張地拿著手電筒,照著路,鄉下路燈不夠,又是外國人,連敘述自己住的地方,都有困難。這時我才想起,手機裡有去程的照片。在黑夜中,手機銀幕亮起,這幾張照片是地圖,搭配著手電筒的照明,找著這一片稻田,那一個轉角,我們看見夜裡的宿舍亮著燈,是燈塔,而我們平安靠岸了。
對於一個外國人來說,在異國,如此熟悉的景象,存在著微妙的不同。即使是呼吸這樣一件理所當然的事,也可以明確地感覺到,風貫穿山口平井町,沿著眼前的清澈小溪,空氣凜冽的質感讓整個人從鼻腔涼快到腦門。氣溫令人略為發汗,但其中的乾爽使得肌膚開始準備要黏膩,會立刻又消失。

宿舍的小路旁正翻滾著草綠色稻浪,路面寬約三米。一棟日式平房,漆黑的屋瓦與台灣四合院的屋頂是一對上了年紀的攣生兄弟,都散發著古拙的氣息。類似這樣風格的屋子,你和我,每一個人都曾經透過旅遊節目欣賞了無數次。但42吋的液晶螢幕也好,15吋的電腦螢幕也好,還是沒辦法讓人看見,這些傳統屋子的美麗的屋瓦棟樑,其實已經不是屋瓦,也不是原木建造。
美,需要親身經歷,到那塊土地上,那片天空下,細細的品味。沒有親眼看見,肯定會遺漏些什麼。近十年來的日本,已經很少用木頭來蓋傳統房屋的外牆,這些仿古的建築,事實上是漆深褐色木紋的密集塑膠板,一片片,按照紋理順序構成古樸和風的建物,用了最經濟但絕不隨便的素材,完成了令人驚訝的美感。

越過宿舍小屋,小路一側是高200公尺的姬山(ひめやま),另一側是連天的稻田。我經常在這一段青綠的稻田邊駐足。姬山常有輕微的落山風,風掃過稻田引發一陣不易停歇的稻浪,一波波拍打著我腳邊。啊,好想把鞋子脫掉踩在土地上,讓腳丫沾滿泥土,在泡進路邊的小溪流,用流水洗乾淨,不知道小溪流裡的魚兒會不會嚇到呢?
「車(くるま)!」

同行的台灣朋友這樣說,車來了。直覺反應,我快快閃身到稻田那側,轉頭一看,那台方形小車才正要經過我們。然而,他已經將車速放緩,很慢,很慢。

開這樣慢,時速大概十公里而已吧,我正這樣想,他經過我們的那幾秒,我透過車窗,看見那位男駕駛。白襯衫,小鬍子,和善的臉略帶皺紋,他輕輕點了點頭,我們也點頭了下回禮,他車子才微微加速,直行往我的反方向駛,直到我看見車尾燈閃爍,整個過程是多麼流暢,只見玲瓏的車身與那位大哥,消失在彎路的盡頭。

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【文章分享】靈寄高美(文/施*杉)
微冷的,帶著鹽分的海風穿過髮間,留下一些黏膩的觸感,我小心翼翼地踩著木棧道的邊緣,側身閃過一對相互依偎的甜蜜情侶,生怕一個不小心被人群擠下步道,摔進腳下那堆夾雜著幾根綠草的灰色爛泥裡,與彈塗魚來個跨物種的感人相見。
父母願意讓我在公共場所獨自行動讓我很開心,但他們限制了我的時間,手腕上的黑色手錶喀噠喀噠的響,響得我有些心急,生怕時間不夠,時針推擠著分針,威脅著它趕快讓出數字五,隨著淡黃色的夕陽向下沉,海風也越來越猖狂,我瞇起雙眼,透過被風弄髒的眼鏡看著眼前黑色的陸上海浪,高美濕地上的遊客多的不可思議,似乎在一夕之間,大家突然想起大自然有多麼美好。
我挑了個人少的步道分支,站在邊緣,護著胸前的相機慢慢趴下,試著不要成為別人眼中的路霸,灰色的泥與各種生物近在眼前,我舉起相機,試探性的拍了幾張,彈塗魚跟泥巴融為一體,灰成一片,根本看不出來牠到底⋯⋯在哪裡,無法聚焦的鏡頭逼得我又把臉往泥巴湊近了幾分,海泥特有的腥味鑽進我的鼻腔,我憋住呼吸,忍住手肘處的疼痛又拍了幾張,哈!有志者必成,彈塗魚看起來永遠氣呼呼的臉與招潮蟹鮮豔的螯都被我的鏡頭抓了進去,停留在數位螢幕上,我滿足的爬了起來,將相機擱在一旁,雙手抱住曲起的雙腿,用初生胎兒般的姿勢靜靜地坐在木棧道上,遊客經過時帶起的氣旋觸碰著我的背,嘈雜的人聲不絕於耳,海風吹著獨自的我,吹得我有點冷,我抬起頭,懶懶的看著緩慢轉動的風力發電機與正在降下的太陽,又拿起相機拍了一張,外圈的白色光芒不屈的從雲縫中刺出,射入淺灘中的水池,隨著被風吹皺的水面緩緩翻動,猶如上千萬的銀幣,我被迷住了,癡迷地看著眼前的景象,不再去注意身邊的人潮,嘈雜聲被海風一點一滴的帶走了,令人煩躁的擁擠景象緩緩的滑出我的意識,我的腦中只剩下那聖潔的光芒,乾淨,不帶雜質,就算是最美麗的寶石也比不上。
好美!我最後的一點意識尖叫著,我任憑自己墜落在高美濕地的美景,忘了踏入這塊土地前的煩惱,扔了踏出這塊土地後的擔憂,那是天堂,心靈的天堂,儘管在同時同地,也有那麼多的人追求著那美景,但我知道,那是屬於我的天堂。
我開始試著回想到底多久沒有出來活動,很久,很久了,沉重的學業讓我幾乎放棄了心,到底多久沒有讓心休息,我也不知道。
我坐了很久,久得太陽只剩下一小塊還露在地平線之上,久得把父母給我的時間全數花完,我被包圍著我的灰色調驚醒,快速揹起行囊後,我拿起相機掛上脖子,開始沿著木棧道往回走,我昂著頭慢慢的晃了回去,相機在我胸前歡快的擺盪,似乎也對這趟濕地之旅感到滿意。
微冷的,帶著鹽分的海風拂過我的臉頰,用只有我聽得到的音量說了再見。

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【文章分享】靜心(文/李*倫)
初走進這間大學時,還以為是在糊裡糊塗地狀況下,誤入了森林步道,來了場錯誤的美麗邂逅。揉一揉雙眼看清眼前,三五成群的學生們說著難笑的笑話,臉上卻洋溢著豔陽下向日葵般燦爛的笑容,即便談著荒誕無稽、未知的夢想,兩眼中依舊有著憧憬,在這塊土地上,在這片榕樹園中,在寧靜安詳卻生機盎然的此地,孕育著許多故事。
多半忙碌的時間裡會撥空到校園裡走走,天氣好的時候,讓陽光不避諱地親吻著雙頰,游移在每一寸肌膚,時而熱情、時而溫柔,於是帶著平靜的心情緩緩走過太陽來到了綠蔭下,習慣性的事先買了一杯茶,坐在榕樹下帶著些霉味的木椅上,蘸口茶,看著松鼠輕巧地在榕樹周圍跳上跳下,偶爾來到了跟前仔細地打量人類,又突地一陣飛奔,消失於榕樹枝枒的末端,再次回歸平靜,聆聽著大自然賦予的聲音,蟲鳴和鳥叫譜成一首輕柔悅耳的歌曲,在心情紊亂時,總得點播上一曲,好讓自己能順著天籟之聲,抽離一切繁忙事務,或者拋開壞情緒,此刻所有的事物像是處於靜態的,靜中卻帶有動,但是不那麼紛亂吵雜,所以可以獨享,也可以共享,這份寧靜。
當一個人有了人生伴侶時,即便只是單純陪伴的,也不打緊,這裡容納了所有校園愛情,甜蜜、痛苦、悲傷在這片土地上發芽,乾涸時,會有淚水的滋潤,所以不怕枯萎,颳風下雨時,那一抹抹笑容足夠打敗壞天氣。不管在任何時間,夜晚或是白天,戀人們喜歡緊牽著彼此的手,漫遊在這片榕樹園下,一圈又一圈、一回又一回,享受著寧靜的片刻,沒有考試的壓力,沒有父母擔心的叨唸,卻有著共同規劃未來的動力。走累的時候,找個木椅子坐著,繼續那沒完結的愛情故事,在這片慢悠悠的土地上。
校外人士,舉凡男女老少們,總喜歡在下午接近黃昏時刻,和朋友、家人一起散步於榕樹園,敘舊也好,增進感情也好,都在這塊土地上發生著。最喜歡秋天的時候,微風吹來,有些涼意但心卻是溫暖的,時常看到打太極拳的爺爺、奶奶們,當風掠過他們的髮梢,陽光灑在臉上時,形成了一幅畫面祥和的圖畫,看著看著心也就跟著平靜了。有時也會看到媽媽帶著小孩子在榕樹下散步、嬉鬧、休憩,每個人臉上除去了不快樂,深鎖的眉頭此時此刻是放鬆的,法令紋雖然猖狂地笑著但心是愉悅的。狗兒們也懶洋洋地隨處躺著,有時仰望著天空,有時追著松鼠玩鬧著,或是以不雅的姿勢沉沉睡去,但這些都沒關係,因為狗兒也有權利享受這份寧靜生活。
當我突然感到莫名驚慌、茫然之際,我會來到榕樹下走走,試著放慢生活步調,體驗慢活的樂趣,而不是讓現實緊緊的束縛著,以致於連口新鮮的空氣都是奢求。我喜歡和另一半漫步於榕樹下,談天說笑、放鬆心情,偶爾一起坐在木椅上,欣賞著校園美景,兩個人不說一句話,只因為不想破壞美好的寧靜,然後深深吸入一口氣,緩緩吐出的,是心靜兩個字。

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慢學院(迎日小築)住宿說明及Q&A:
【住宿說明】

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【文章分享】心之慢(文/林*儒)
城市裡,夜晚五光十色的街道上,人群熙來攘往,每個人的步伐快得好像飢餓的獵犬,尋尋覓覓自己的獵物,卻見一人悠閒地漫步,猶如一隻優雅的天鵝悠然地在湖面戲水,絲毫不受外界紛擾影響,自由自在的嬉戲;鄉村中,黃昏的寧靜,讓每個人只想慵懶地盡情享受,但見一人焦慮得來回踱步,絞盡腦汁應付如狼似虎的客戶和牛頭馬面的上司,在這橙色的晚霞中添了一抹愁雲慘霧的灰。究竟,是心改變環境?還是環境影響了心?
晉朝陶淵明在詩中寫道:「結廬在人境,而無車馬喧。問君何能爾?心遠地自偏...」古人可以如此,今人又怎會辦不到?在繁華的城市,到慢活咖啡店中,點一杯叫做靜心的咖啡,用悠閒的心情細細品味,初時苦澀而後酸甜在嘴中如漩渦打轉,將會發現所追尋的寧靜,全都濃縮在自己心中的那杯咖啡裡。不論環境如何改變,只要靜心,人人皆可找到自己的寧靜。
五代布袋和尚有詩如此:「手把青秧插滿田,低頭便見水中天;⋯⋯心地清淨方為道,退步然來是向前。」退也可解釋為慢,也就是慢活,只有低頭往後退,才能在自己心中的水田裡看見自己的倒影,只有在慢活中才能看見真正的自己,而且要慢在心而非形於外,如此才是「此中有真意,欲辯已忘言。」的境界。

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慢學院(迎日小築)住宿說明及Q&A:
【住宿說明】
慢學院(迎日小築)以南方松木平台創造休閒、充滿綠蔭覆蓋的戶外活動空間,同時區隔出入口意象,打通各戶間前院為前塑造內廊,區隔出開放、半私密及私密空間,使整體更具層次性。室內設計重點在於營造舒適愜意的居住空間,以一戶5人的安排來配置最合適之空間尺度,並考量配色、家具及收納功能,後方增建浴室,除了滿足使用需求,同時在不影響隱私的前提下採用適合的通風採光設計,同時配合庭院造景,保留既有樹木並鋪設碎石於地面,營造慢活休閒感
您我慢慢的來到慢學院(迎日小築),放下煩躁、放下手機,提起心、找到自己、覺知身處的環境,慢慢愛上慢活習慣,照顧自己,分享家人、朋友,一起過快樂的慢生活!

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【文章分享】慢活~找到著迷的事(文/劉*婕)
身為老師的我,總是在分秒必爭的時刻下,度過每一天。每每規律來的作業、學習單、開的會、跟學生約的訪談…等,當老師有時不像一般人想的那麼輕鬆,也有其時間的緊迫性;就連上班,也是常常在車上匆匆解決掉早餐、然後再飆到學校處理種種的瑣事;有時甚至沒有吃早餐,東處理、西處理,一下子就到了午餐時間。

照理說事情都不大,只是很瑣碎;常常有時間不夠用的感覺,甚至在一天過後,還戰戰兢兢地,細數今天錯過了哪些事?又有哪些事可以安排在明天、後天做…日復一日的緊張生活,我真的是厭倦了。尤其又帶著恐懼、要求完美的心去做,更容易累…常常覺得自己的腎上腺素還真是棒,可以讓每件事都如期進行,卻總在事後陷入惡性的循環,假日的沉睡,常常用來補上班日從未足夠的眠;總在事後才後悔、矛盾衝突,自責如果當初怎樣,會不會更好…一顆心總上上下下,來來回回地打轉著,而珍貴的時光也總是瞬間而逝。⋯⋯

偶然間,我開始了我「拼豆」生涯!本來是想給學生們做的作品參考,但無意間卻令我著迷了。看這一顆顆小小的膠珠,可以經由排列組合,再重生為一個新的圖案或美麗的用具(例如杯墊、鑰匙圈、面紙盒等等);當我靜下心做拼豆時,我突然發覺:原來,可以用的時間變多了。時間像靜止了一樣,常常回過神,才發現原來過了這麼久。

當然,也常有失敗的作品;不過因為是自己喜歡做的事,所以悠游其中的時候,覺得心放慢了,時間好像也變多了;甚至上述那些在學校裡的瑣事,也因為找到了讓我著迷的事,顯得不再那麼著急、沉重,並且用做「拼豆」的心情,轉化自己的心態:「就盡力去發揮吧!」、「好玩最重要啊!」、「失敗了就再來一次囉!」、「靜觀其變吧!」,試著讓自己的心帶著自我前進,然後去掉那些矛盾、自責---那些累人的自我設限。我的心態調整為:「我可以反省,但不要自責;我可以跟別人有衝突,但那只是立場不同,試著盡量取得最大的公約數就夠了。」

原來,找到著迷的事,這麼重要啊!能讓人放鬆、自在,而且還增加了對生活的自信,更去掉了無謂的、想像的恐懼,最重要的是靜得下心,去轉化對時間的感覺;我想,這就是「慢活」的意義吧!

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【文章分享】貓餐廳裡的貓(文/洪*筠)
一踏進貓主題餐廳的門,便迎來店員的微笑歡迎,既然是貓餐廳,免不了就要和店裡的三隻貓一一打招呼,因為是訓練有素的店貓,平常早已習慣了人來人往,初次見到陌生人並不會如外頭的野貓著急驚慌躲避,只是靜靜在一旁觀察,然後用一種慵懶、意興闌珊的眼神像在對你說:「客人你隨意,我繼續睡。」

一隻深灰色虎斑貓仰躺在靠窗的桌上,露出肚皮半瞇著眼正在享受冬日午後裡一絲難得的溫暖陽光,就算我們拿著逗貓棒在面前晃阿晃,牠也不願意輕易將屁股挪開,只是上半身微微起身,從躺姿變成坐姿,用前腳去抓取棒子,看起來滑稽又可愛。而另一隻黑灰色虎斑貓窩在椅子與桌子靠攏的狹小空間,溫順地任由我們撫摸牠身上柔軟的毛,但一號表情看不出是喜歡還是討厭,不過沒有迴避跟沒有發脾氣應該是不討厭吧!
⋯⋯
在等餐點的時候繼續跟貓兒們玩耍,一但跟這些懶洋洋看似愛理不理人的貓兒熟絡之後,牠們偶爾也會默默走到你的腳邊,對你磨蹭撒嬌示好,突如其來的主動總讓人心情激起一陣驚喜蕩漾。

為了配合這些安靜的貓兒,店內播放的音樂也是節奏偏和緩的慢歌,我們就在這樣舒服的環境下,一邊用餐聊天,一邊觀察貓兒的動態,牠們或躺或趴,頑皮地跳上跳下,以各種高難度體操姿勢悠哉舔著毛。母貓溫柔地幫牠的孩子舔毛,這是貓對待親人獨有的親暱表現,只不過被舔的那隻不太領情,一直不耐煩地閃躲逃走,此景讓人聯想到媽媽總是對兒女叨念這叨念那,兒女也總是會嫌煩閒囉唆,貓兒們也有如此人性化的一面,真是不由得讓人會心一笑啊!

最後一隻淺灰色的貓從我們進門就在牆上最高的貓屋裡呼呼大睡,直到餐點用完牠還依然做著美夢,要不是店員故意吵醒牠,我們恐怕看不到牠的廬山真面目,真想去牠的夢裡瞧一瞧,有什麼令牠如此流連忘返的?有別於其他兩隻貓,牠的體型龐大,從高處跳下來時特別有震撼力,渾身散發霸氣的牠醒來的第一件事就是找吃的,填飽肚子後就跳到客人桌大大咧咧地躺平整張桌面,看到牠依舊是睡眼惺忪的臉,就不難理解這樣的身材是怎麼養成的。

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台鐵老宿舍歷史
位在宜蘭縣南澳鄉武塔國小西北側的慢學院(迎日小築),原為台鐵員工宿舍。據當地耆老表示,民國69年(西元1980年)武塔站通車,為了給鐵路道班及其家眷有個住所才興建。
原有來自花蓮的鐵道工一家人入住,晚間偶爾還會與當地居民泡茶聊天,一直到民國80幾年(西元1991年後)因故搬遷,加上民國90年(西元2001年)武塔站因業務量減少,由三等站降為甲種簡易站,該宿舍就荒廢在那。儘管就在國小旁馬路邊,平日人來人往,卻從沒看到有任何開發或重新整建事項進行,令耆老不勝唏噓。
民國103年(西元2014年),慢學院通過台鐵招標案後,正式著手整建,除了割草、整理環境外,並於10月1日完成恢復電力。當晚電燈亮起,距離前一次燈亮竟相隔20多年,耆老說,彷彿又看見當年台鐵老員工和村民們把酒言歡的情境。
基於尊重歷史,慢學院(迎日小築)盡量保留老宿舍外觀,內部也僅做簡單裝修,讓前來住宿的朋友們,在老時光、新面貌的氛圍裡,完整感受慢生活帶來的好改變。
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慢學院(迎日小築)住宿說明及Q&A:
【住宿說明】
慢學院(迎日小築)以南方松木平台創造休閒、充滿綠蔭覆蓋的戶外活動空間,同時區隔出入口意象,打通各戶間前院為前塑造內廊,區隔出開放、半私密及私密空間,使整體更具層次性。室內設計重點在於營造舒適愜意的居住空間,以一戶5人的安排來配置最合適之空間尺度,並考量配色、家具及收納功能,後方增建浴室,除了滿足使用需求,同時在不影響隱私的前提下採用適合的通風採光設計,同時配合庭院造景,保留既有樹木並鋪設碎石於地面,營造慢活休閒感。
您我慢慢的來到慢學院(迎日小築),放下煩躁、放下手機,提起心、找到自己、覺知身處的環境,慢慢愛上慢活習慣,照顧自己,分享家人、朋友,一起過快樂的慢生活!

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《第七次咖啡豆》
1/18(一)下午已全部寄出,請會員朋友們留意信箱,寄出的咖啡豆是……

巴拿馬 花蝴蝶:
波奎特省皇后莊園40%Geisha(藝妓)混合豆⋯⋯
中深焙、水洗處理
口感:果汁甜味、細緻的酸、餘韻細膩。入口香氣久久不散。
(單品豆外的最佳選擇)


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【文章分享】心。旅行 晨曦(文/鍾*庭)

這晚睡的很舒服,或許心靜下來了,而台東也有著讓人緩慢下來的氛圍。
天微亮,睡眼惺忪從被窩中爬起來,想看看外面的景。
推開紗門走到走廊,映入眼簾的是那半醒的淡藍色天空夾帶著橘紅色的光在雲層裡,那美麗的雲彩把那充滿睡意的瞌睡蟲全都趕跑了,我一個人靜靜地坐在地上望著天空。

⋯⋯

坐了好一陣子,轉身看看週圍的環境。
大草地、小池磄、幾顆小樹及遠處的太平洋,還有那太陽公公正要探頭出來,向大地say good morning。

這片刻讓我感動也陶醉在其中
緩緩走向草地,坐在石頭上望著太平洋也看著這眼前的景緻變化。
天空~從淡淡的藍到漸漸~深藍。
太陽~從微微的黃到閃閃~金黃。

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【第一名文章分享】慢活-活在當下(文/李浚)

第一次聽到「慢活」這兩個字的時候,我會聯想到慢而悠哉的茶道、慢速的單車、緩慢的徒步旅行、嘉南平原的慢步調、龜速的拼裝車、鄉下騎單車的阿公阿嬤…等意象,我不經意就把「速度感」跟「慢」這個字給湊在一塊。然而,所謂的慢活,一定是指慢的速度或步調嗎?

我想,「慢」其實是一種感受世界的方法,運用這個方法,我們會重新理解什麼叫做「活著」。而我對慢活的想像,是來自我的環島、露營與登山經驗之累積。

───放慢腳步,與世界相遇及對話───
2009年夏季,我用六天時間去了人生中的第一次的環島,那次的經驗跟「慢」其實沾不上邊,因為我是騎著機車,以高速行駛劃過東海岸與花東縱谷、走馬看花地駛過每一條公路。那輕輕一催就能到達七、八十的時速,使我不經意地趕路、加速,然後錯過了許多風景。雖然說,沒有金屬外殼包覆的機車,還是能讓我迎風感受到太魯閣峽谷的雄偉、合歡山的高山氣候、清水斷崖的威勢、西濱公路的蒼涼、花東縱谷的好山好水。但,我終究還是覺得這種「快速環島」少了什麼東西。

三年後,2012年的秋天,寫不出論文的我決定騎著單車去環半島。這一次,我不只用更慢的「單車」去旅遊,而且還帶著一頂笨重的4人帳篷,展開我人生中的第一次露營環島。

對我來說,單車是非常慢的環島工具,因為我不是那種常騎單車的鐵馬神人,而且還載著笨重的帳篷與行李。我的速度非常緩慢,每每遇到很長的上坡,還得隨時停下來喘口氣。不過,正因為我的速度是如此慢,像一隻烏龜,所以我才能夠與同樣龜速的環島人們抬槓,交流資訊;才能夠巧遇偏鄉的在地志工,體驗了一晚漁村生活。

單車環島還有一個樂趣,就是發現許多不起眼的柑仔店。我發現自己騎機車環島會有一個習慣,就是把休息的地點設定在有冷氣又便利的7-11。機車高速的移動性,使我不經意地把日常生活的「便利習慣」給帶到了環島。但是,當我換成了龜速的單車之後,在某些鄉鎮之間,我可能要騎個幾小時才能遇到小市區或便利超商,為此,若我需要補給糧食或休憩,那些沉默在偏鄉的柑仔店,就成為我中途補給的最佳選擇。
慢,是一種節奏;放慢速度,使我遭遇更多人事物,相遇更多緣份。

───打開五感,豐富自己對外在世界的體驗───

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【文章分享】慢活(文/黃*涓)

我相信慢活不是一個口號而是種生活態度。
點杯熱暖暖的貝禮詩拿鐵,配上康納曼的快思慢想,我那微醺的腦袋正享受著這本書帶給我的認知衝擊。窗邊映入和煦的陽光跟周末一樣讓人不捨得它的離開。
習慣在忙碌過後,讓自己用不疾不徐的步調度過短暫的休閒時光。這習慣是在花都巴黎旅行時養成的。還記得在假日早市上不少人手捧著花,悠閒地逛著。在一個不起眼的轉角有幾間餐館,在路上擺放幾個木桶,就做起生意來了。男女老少隨性地站著,一口紅酒配點輕食聊著天。我正猶豫要不要穿過人群時,一旁賣香料的老闆Kurt,對我這個匆忙的旅人說道:「慢下來周末就該像他們這麼過。旅行也一樣,對一座城市要像喝美酒般細味品嚐,才能飲出它真正的味道。」⋯⋯
我想慢活旅行的核心精神,可以解讀成是在旅行中生活抑或是在生活中旅行。悠閒恬靜的生活態度更是根深蒂固屬於心的。

※歡迎來南澳慢學院(迎日小築)單純住宿,體驗南澳好山好水~
訂房可連結airbnb出租住宿網站;如果您不是airbnb會員,可以把您想要預訂的日期直接私訊在慢學院粉絲專頁。

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《第六次咖啡豆》
1/11(一)下午已全部寄出,請會員朋友們留意信箱,寄出的咖啡豆是……

哥倫比亞 模範生:
哥倫比亞Narion省產⋯⋯
Supremo級 中烘焙
水洗處理
口感:果酸柔和、水果般甜味、油脂豊富、口感柔順、厚實度適中。
(芳香的氣息、淡淡的柔順)


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【文章分享】雨 不停 跟蹤(文/林*吟)
讀過英國作家寫的小說,大多數的人都會留下一種,路濕車濕天氣濕的印象。本就是以陰晴不定聞名的大不列顛帝國,在今年暑假的尾巴,我帶著我們家皇太后去自助旅行時,派了一朵烏雲跟在我們身後。

撐傘,簡直像是信奉某種,彼地旅行期間限定的神祕宗教的儀式一般,每天至少要做一次;不管早上出門時是多麼晴空萬里,不論氣象預報上的那顆太陽讓我們自以為必須要擦防曬為行程做好準備。習慣了南台灣的豔陽高照,這樣潮濕陰沉的氣候還是多少降低了我們對旅行疲累的耐受度。

⋯⋯

但由於旅伴是太后娘娘,一開始在計畫行程時就是以舒適悠閒為基本原則。只是理想畫面從,在青青的草坡上踩著輕輕的步伐賞羊,變成在濕滑的坡地上攪和著泥巴與羊群漸行漸遠。陽光普照時,聽著羊群的咩咩聲總覺得特別地精神飽滿、生機勃勃,令人心花朵朵開;一旦下雨了,感覺連咩咩聲聽起來也濕濕的。

第一個被大雨追著逃回民宿的下午,我們先在附近的超市買好了水果和啤酒;回到民宿乾燥的室內,在等待遠渡重洋的藥膳味泡麵熟成的三分鐘裡,我看著窗櫺上擺好的晚餐,突然覺得愜意了起來。想必娘娘也是。我們就著一窗被雨洗淨的風景,與淅瀝淅瀝的雨聲,一邊舒服地享用簡單溫暖的晚餐,一邊進行久違的心靈談話;聊從前、聊現在、聊到了很多平常不太會涉及的,貼近內心的話題。

多虧了旅行,多虧了雨。
確定被雨跟蹤了是在過幾天,某個難得被金黃色陽光照醒的早晨。我們臨時決定在早餐前來個晨間散步,嗅著陽光照過的暖暖空氣,穿越植滿花草樹木的美麗花園,正打算沿著湖畔漫步於湖光山色之際;突然天一陰,然後雨就來了。

被緊跟著的雨訓練了幾天,我們也已經習慣隨身攜帶雨具了。撐起傘,變成在濛濛細雨中的漫步;薄薄的雨霧,將山光水色柔焦了,映入我們眼簾的,是另一番柔和浪漫的風景。

漸漸習慣雨天之後,我們開始能隨遇而安地在雨中悠然自得;或者是更輕鬆地,乾脆在轉角的咖啡店停下腳步。一道湯、一壺茶,暖心又暖胃;還有另一種,類似於在當地生活,不疾不徐的寫意。

這一場場的雨,彷彿是人生匆匆步伐的暫停鍵。讓我們在時光的流逝中,得以緩下腳步,看看彼此、傾聽內心的話語、以及彼此之間想要卻未曾接上的連結;並且體會到,原來這樣慢慢的品味生活中所有的一切,能讓人那麼溫暖,那麼有力量。

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【第二名文章分享】第一次.一個人翻過幾座山。訪一群陌生人,留下心裡的一個家(文/王瀚陞)

他指著遠方,誰也不知道那是45度還是60度角,只說翻過那群山就可以找到某個彞族部落。

說實在我也不知道彞族是什麼,但路上總可以為了期待某種碰撞認識自我的衝動啟程。帶上饅頭和麥芽糖,一路上從遇見幾個樵夫到逐漸一個人,再到數小時沒遇到半個人,甚至半頭動物。這不是多麼澎湃值得一提的旅行,卻是不斷質疑是否該繼續前進,在現實與憧憬之間猶疑,仍努力與當下對話而前進的自我實現旅程。

⋯⋯

回頭望出發的小村和隔山的梯田,已從對風景讚嘆到全拋在身後消失蹤跡。開始學著分辨路上的腳印是否剛踩下,馬糞是否新鮮,見到水坑裡的大石便感到幸運,那是某個人為後來者鋪上的墊腳之路,而我從中得到跳躍。

一個人,只剩風與影子的聲音。「該回去了嗎?」的聲音每隔幾分鐘便響起一次。出發前曾認為任何不妥就停下轉個彎回去,但當真正步在路上,實現對目的地期待的傻氣執著旋律,足以讓對未知的退卻成為配樂。我曾太多次停下,回頭望,但總決定再走一小段就好。在某個沒有其他選擇的時候,選擇就會出現,我選擇相信有路便一定通到某個地方,並接受這結果,即使得撥開樹叢,或走進幽暗的谷中。既然作了選擇,只剩下專心欣賞沿路的風景,

每一個踏步都預示著接受的淡然欣喜,存在即意義,片刻即永恆。那巨松到小葉各有姿態,不變的是從瘦黃的蜷曲到豐盈的湛放,都承載了季節更迭的溫度。

從這座到那座山,在陽光還沒忘了奔馳前,我終於看到許久不見,除了自己之外的另一種動物,那是一頭牛,至今還彷彿記得陽光照在牠身上的光茫,而這象徵著附近有人家。即使甫到達但也到了需要返回的時刻,不甘回去的我又轉了一個又一個轉角,畢竟習慣放牧的彞族不是一般的群聚部落,而是一山頭一戶的分居而建。我終於見到幾個孩子,隨便找了個問題大喊好吸引注意:

「這裡到底是哪裡??」(其實根本知道答案),幸運的策略奏效,包著頭巾,身穿傳統黑彝褶裙的長者步出打量我,

「別害怕,進來吧。」她比想像中還溫柔的口氣,用不擅長的普通話說著。

他們圍在爐邊烤火,除火爐與草蓆外,找不到太多家具。但每個人的神態優雅而放鬆,眼裡全無空虛疲憊而如同奔流的水,我想也許烤的是火,也是化不開的彼此。

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【文章分享】欣賞旅行(文/林*萱)
旅行是種享受生活、傾聽自己的過程,有些人認真的收集詳細的資料、瀏覽各種旅行的方法,仔細的規劃著自己腳下的每一步,有些人無拘無束,拿起行囊段開始自己的一趟小旅行,每個人有不同的想法,但不論手中畫出的地圖大小遠近,在踏出第一步的那時專屬的大冒險就就展開了。

旅行可以是各種風貌的,最近一次的印象深刻的旅行是突發的小旅行,朋友一句不經心的「出來走走」成為我們一起旅行的開端,隨著公車轟隆隆的引擎聲窗外的風景逐漸改變,在陌生的環境裡我們喝到了不一樣的古早味紅茶,在小雜貨店遇見許久不見的麵茶,沿著小路漫步到充滿陽光香味的草皮上閒聊、拍照,將午後的點滴細細的紀錄在心底。

⋯⋯

生命本生就是件美好的事物。每個人總是追得自己的夢想、慾望、與旁人的期待努力不懈,但在演奏節奏緊湊的樂章同時,別忘記慢下欣賞節奏的美好,或許是遠走高飛到陌生國度,帶著自己去看見美麗事物,或許是走到遠一點的咖啡廳,給自己一杯咖啡的時間去欣賞街道上的來來往往,傾聽每個聲音、感受旅行時光,感謝每一場美麗的邂逅,勇敢地踏上旅程,你會看見更多的美好。


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05.1/2(六)~迎日小築~住宿客/mimi Chen在FB分享的文章...

2016年初就遇到很酷很酷的事情!

因為搶不到台東車票,臨時決定來宜蘭,臨時找到了一間位於蘇花公路中段、完全找不到評價的民宿。看著這間民宿的偏僻位置,不禁開始幻想到時候會不會變成恐怖片的主角,遇到靈異事件,尖叫奔跑在蘇花公路上之類的。⋯⋯

 
但事實證明我大錯特錯,位於武塔國小前的民宿,後有山麓,前有小溪。由台鐵宿舍改建的民宿,懷舊而樸實,主人將荒廢二十幾年的廢墟,改建成一間間舒適溫馨的房間和客廳。

晚間星斗漫天,空氣清新,讓人忍不住多吸幾口,努力把城市的廢氣和煩惱都一起排出體外。走在毫無光害的國小操場,聽著蟲鳴和遠方原住民的歌唱聲,覺得好久已經沒有那麼寧靜的心情了。可以把自己放得很慢,很慢,很慢......

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《第五次咖啡豆》
1/4(一)下午已全部寄出,請會員朋友們留意信箱,寄出的咖啡豆是……

衣索比亞 耶加雪菲 G1:
科契爾區杜梅索處理廠⋯⋯

水洗處理 淺烘焙
口感:花果香氣濃、明顯果酸、油脂豊厚、滑潤順喉、回甘明顯。
(多數咖啡店人氣排行第一名)

請會員們多多分享冲泡方式與口感

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